Kompleks witaminy z grupy B - co to takiego?

B kompleks, czyli witaminy z grupy B są niezbędnymi składnikami odżywczymi dla zachowania zdrowia. Witaminy to mikroelementy, co oznacza, że organizm potrzebuje ich tylko w niewielkich ilościach. Pomagają mu przekształcać żywność w energię, tworzyć nowe komórki krwi i utrzymywać zdrowe wszystkie tkanki ciała, w tym mózg. Istnieje kilka rodzajów witaminy B - razem nazywają się kompleksem witaminy B:

• witamina B1 – tiamina,
• witamina B2 – ryboflawina,
• witamina B3 – niacyna, 
• witamina B4 – cholina,
• witamina B5 – kwas pantotenowy
• witamina B6 – pirydoksyna,
• witamina B7 – biotyna,
• witamina B8 – inozytol,
• witamina B9 – kwas foliowy,
• witamina B12 – kobalamina.

Szczegółowe informacje o właściwościach witamin z grupy B dostępne są na stronie Mit-med w tym artykule: https://mito-med.pl/artykul/wazne-witaminy-z-grupy-b. 

Najlepsze źródła kompleksu witamin z grupy B w diecie

Ponieważ w skład kompleksu witamin z grupy B wchodzą witaminy rozpuszczalne w wodzie, których organizm nie jest w stanie w wystarczających ilościach samodzielnie syntetyzować, musimy dostarczać ich sobie wraz z dietą. Ich spożycie musi ponadto uwzględniać zalecane ilości na danym etapie życia oraz indywidualne potrzeby. 

Urozmaicona dieta jest o tyle ważna, ponieważ wszystkie witaminy z kompleksu B działają synergicznie, wzajemnie się uzupełniając. Gdzie znajdziemy witaminy z grupy B? Doskonałym ich źródłem są m.in.:

• orzechy i pestki;
• fasola;
• jaja i nabiał;
• mięso drobiowe;
• wątróbka;
• mleko sojowe;
• ryby i owoce morza;
• warzywa liściaste - zwłaszcza szpinak;
• płatki owsiane.

Witaminy z grupy B często występują razem w tej samej żywności. Większość z nas przyjmuje wystarczającą ilość, spożywając różnorodne pokarmy bogate we wszystkie składniki odżywcze. Jednak ci, którzy mają trudności z zaspokojeniem codziennych potrzeb (np. w przypadku stosowania restrykcyjnych i eliminacyjnych diet czy też w wyniku zaburzeń związanych z wchłanianiem witamin) mogą stosować suplementy.

Witamina B12 czy B complex? A może oba suplementy razem?

W ostatnich latach sporo mówi się o witaminie B12, która m.in. wspomaga wypoczynek i wzmacnia energię. Wiele osób zastanawia się, czy jednoczesne branie kompleksu witamin z grypy B nasili jej działanie. Każda witamina z grupy B wspiera różne funkcje organizmu, więc twój lekarz będzie w stanie wskazać potrzebne suplementy i pomóc ci wybrać między witaminą B12 a B kompleks. Ponadto branie obu jednocześnie nie jest najlepszym pomysłem. Nie dlatego, że jest to niebezpieczne, a po prostu niepotrzebne. Suplementy diety B kompleks najprawdopodobniej zawierają już witaminę B12, więc nie ma już potrzeby zażywania osobnej kapsułki. Ponadto ludzki organizm wykorzysta tylko potrzebną mu ilość i wyeliminuje nadmiar witaminy B12 z moczem.

Podsumowanie

Każda z witamin z grupy B pełni swoje unikalne funkcje, ale najlepsze korzyści zdrowotne zależą od ich wzajemnych zależności i prawidłowego wchłaniania. Zdrowa, zróżnicowana dieta zazwyczaj dostarcza wszystkich witamin z grupy B. Aby zatem zapobiegać niedoborom, należy w pierwszym kroku zwiększyć spożycie pokarmów wysokowitaminowych, a w kolejnym rozważyć dodatkową suplementację. Warto poradzić się lekarza przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów, aby upewnić się, że nie będą one wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami.