Czym są elektrolity?

Elektrolity to rozpuszczalne w płynach ustrojowych kationy oraz aniony pierwiastków chemicznych. Ich wodne roztwory to sole:

• sodu – będące głównym kationem odpowiedzialnym za regulację nawodnienia organizmu;
• magnezu – umożliwiające pracę układu nerwowego;
• chloru – regulujące równowagę kwasowo-zasadową;
• wapnia – uczestniczące w procesie przewodzenia impulsów nerwowych;
• potasu – wspomagające pracę serca oraz uczestniczące w procesie utrzymania właściwego ciśnienia krwi.

Elektrolity – funkcje

• Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego – przewodzą impulsy nerwowe oraz wspomagają pracę mózgu.
• Umożliwiają skurcze mięśni – poprawiają pracę serca, przez co krew dostarcza tlen do pozostałych narządów ciała człowieka.
• Są odpowiedzialne za pH organizmu – regulują równowagę kwasowo-zasadową.
• Są niezbędne do utrzymanie prawidłowego nawodnienia komórek.

Kiedy tracimy elektrolity?

Poziom elektrolitów w organizmie człowieka nie jest wartością stałą. Może się on zmieniać wraz z porą roku (upały), dietą (głodówki, niezdrowa dieta) czy spożywanymi lekami (leki moczopędne lub przeczyszczające). Dużą utratę elektrolitów zauważyć można również u sportowców oraz ludzi pracujących fizycznie, gdyż tracone są głównie z potem. Spadek elektrolitów wystąpić może także podczas biegunki lub gorączki. Jest to szczególnie niebezpieczne, dlatego w takich sytuacjach warto dbać o prawidłowe nawodnienie organizmu.

Skutki niedoborów elektrolitowych

Elektrolity tracimy wraz z potem i moczem. Kiedy poziom elektrolitów drastycznie spadnie możemy zaobserwować takie objawy jak:

• nudności;
• zawroty głowy;
• kurcze mięśniowe;
• biegunki lub zaparcia;
• osłabienie;
• wzmożona senność;
• arytmia;
• konwulsje.

Jak skutecznie uzupełnić niedobór elektrolitów?

Utratę elektrolitów możemy z łatwością uzupełnić sięgając po:

• wodę wysokozmineralizowaną;
• napoje izotoniczne (domowe lub zakupione w sklepie);
• sok pomidorowy;
• owoce: banany, kiwi, grejpfruty, suszone figi, morele;
• czekoladę oraz kakao;
• orzechy laskowe, pestki dyni;
• nabiał: twaróg, ser żółty, jogurt, maślanka, mleko.

Gotowe preparaty elektrolitowe znaleźć można także w aptekach – w postaci tabletek musujących lub proszku do rozpuszczania w wodzie.

Czy wodą mineralną możemy uzupełnić elektrolity?

Najszybszym i najłatwiej dostępnym produktem pozwalającym na uzupełnienie niedoboru elektrolitów jest wysokozmineralizowana woda. Stężenie minerałów w takiej wodzie nie powinno być mniejsze niż 1500 mg/l wody. Aby uzupełnić brakujące pierwiastki w organizmie, ich zawartość w wodzie powinna wynosić minimum:

• 50 mg/l magnezu;
• 150 mg/l wapnia;
• 1500 mg/l sodu i chloru.

Należy jednak pamiętać o umiarze. Zbyt duże ilości elektrolitów dostarczane do organizmu mogą powodować reakcje niepożądane i zaburzenia gospodarki elektrolitowej. Na co dzień sięgajmy więc po wodę średniozmineralizowaną aby nie przesadzić z ilością dostarczanych elektrolitów.

Czy elektrolity są tylko dla sportowców?

Osoby regularnie i intensywnie uprawiające sport, tracą spore ilości elektrolitów wraz z potem, a tym samym, są bardziej narażone na występowanie niedoborów. Sportowcy powinni stale kontrolować poziom elektrolitów w organizmie poprzez samoobserwację oraz badania, które mogą być zlecone przez lekarza POZ. Osoby pracujące fizycznie oraz zmagające się z chorobą, której towarzyszy gorączka również są narażone na spora utratę elektrolitów, przez co ich uzupełnienie jest wręcz konieczne. Podczas wysiłku fizycznego oraz infekcji należy wypijać około 3 litrów wody, aby zapewnić odpowiedni poziom nawodnienia organizmu.

Elektrolity są bardzo istotnym elementem zdrowia człowieka. Należy zadbać o to, aby wraz z odpowiednią dietą dostarczać jak najwięcej dobroczynnych substancji – w tym także elektrolitów. Zwracajmy uwagę na sygnały jakie otrzymujemy od organizmu i reagujmy na nie w razie konieczności. Nie zapominajmy także o regularnych badaniach lekarskich, w których poziomy poszczególnych pierwiastków określane są bardzo precyzyjnie, a to pozwala na szybkie wychwycenie nieprawidłowości. Na podstawowe badania wykonywane zarówno z krwi jak i z moczu, skierowanie możemy otrzymać od lekarza rodzinnego. Wizytę u wybranego specjalisty możesz umówić bez wychodzenia z domu na portalu LekarzeBezKolejki.pl.

Autor